原材料:
1/3杯黃豆,1杯糙米,120克南瓜,6杯水,1茶匙鹽。
練習:
1.黃豆洗凈泡3-4小時,糙米洗凈泡1小時左右。
2.南瓜去皮,切成小塊待用。
3.將大豆和6杯水放入鍋中,用中火煮至大豆變軟。
4.加入糙米和南瓜,大火燒開。5、然後改小火慢煮至豆子脆香。
2“白蘿蔔減肥粥”
原材料:
1白蘿蔔,1杯米飯,1湯匙香菜粉,6杯水和1/3茶匙鹽。
練習:
1,大米洗凈後用清水浸泡1小時備用。
2、白蘿蔔去皮切絲,用攪拌機打碎。
3、鍋中放入大米和6杯水,大火燒開,放入白蘿蔔,慢煮至粥稠。
3“綠豆仁薏米粥”
原材料:
1/3杯綠豆仁,1/3杯薏米,1/3杯大米,1勺檸檬皮,8-9杯水,1/2杯糖。
練習:
1、綠豆仁、薏米、大米分別洗凈,放入水中浸泡1小時。
2.在鍋中加入綠豆仁、薏米、大米和8-9杯水。大火煮開後,改用小火煮至粥稠,加糖調味。
3.出鍋前撒上檸檬皮屑。
4“山藥南瓜粥”
【食材】南瓜30g,山藥30g,粳米30g。
【制作】南瓜切丁,山藥切片,與粳米同煮,制成粥。
【用法】隨意服用,每日2-3次。
【功效】補中止渴。適用於糖尿病。
5“家常菜——嫩南瓜粥”
原材料:
嫩南瓜100g,文蛤100g,香油1湯匙,精米2杯,淘米水10杯,醬油1湯匙。
制作:
(1)用淘米水浸泡大米。
(2)挖出蛤蜊肉用香油翻炒,然後倒入米湯,加入米飯,小火煮30分鐘左右。
(3)米飯煮熟後用醬油調味。
(4)滅火前,將嫩南瓜切絲,放入碗中。
6寸南瓜粥
配料:新鮮南瓜、大米
做法:南瓜洗凈,去籽瓤,切成壹厘米見方的小塊。將大米洗幹凈,放入鍋中,用水浸泡壹厘米左右,先用武火煮沸,再放入南瓜塊,用小火煨至南瓜酥爛成粥。