牡蠣是牡蠣的壹個相對較大的品種。這時候有人會問牡蠣有多大。據了解，體型較大的牡蠣可達壹斤多，其生長環境比較特殊，主要生長在壹些河海交匯、鹹淡水結合的地方。由於其生長條件的制約因素，牡蠣的數量相對其他牡蠣較少，也正因為如此，其價格相對較高。
牡蠣有兩個殼。壹個殼大而凸出，而另壹個殼小而相對扁平。它的形狀是三角形，右邊的殼是淡黃色，裏面是白色。殼表面凹凸不平，其肉可食用，殼和油可入藥。所以牡蠣的功效可以說是比較好的，可以幫助我們輕松的起到保健的作用。
據了解，牡蠣和生蠔最大的區別在於含鋅量。牡蠣的鋅含量是普通牡蠣的7倍以上。與其他天然食物相比，牡蠣的鋅含量處於領先地位。此外，在蛋白質含量方面，牡蠣的蛋白質含量也高於牡蠣，可達蛋白質含量的40%。牡蠣和生蠔雖然差不多，但實際差別還是比較大的。尤其是在功效和營養價值上的差異，比較大，需要我們重視，這樣才能更好的服用。
上面我們給大家介紹的就是牡蠣的情況。我們可以發現牡蠣非常好。我們在生活中經常吃牡蠣，有很多好處。能很好的補腎壯陽，牡蠣和生蠔區別還挺大的。這是我們需要註意的，這樣才能更健康。