1，提高能量
香蕉富含澱粉。晚上吃壹根香蕉，不僅給人體壹種驅動力，提高精力，還能減少饑餓感，很大程度上減少吃夜市小吃的沖動。
2、延緩衰老，消耗脂肪
香蕉中含有壹種獨特的精氨酸，可以激活兒童的生長激素；所含的維生素能維持皮膚和體毛的身心健康，具有美容護膚和瘦身的功效。尤其是在晚上，腎上腺素的分泌最為豐富。晚上吃香蕉不僅抗衰老，還有助於分解脂肪，同時還能美容。
3、促進睡眠
香蕉中含有豐富多彩的鉀和鎂，可以讓不好的肌肉松弛，釋放壓力和失眠，讓大家快速進入休眠狀態，提高睡眠質量。
香蕉能促進胃腸蠕動，加快排便速度，但空腹吃香蕉會促進胃腸道提前工作，危害身心健康。因為空腹時胃腸道內沒有可以消化吸收的食物，空腹吃香蕉可以加速胃腸蠕動，促進部分血液循環系統，改善心血管和腎功能壓力，容易引起心肌梗死或腦梗塞。香蕉含糖量高，可以減緩全身的血液循環系統，促進體內許多代謝物質的沈積。因此，糖尿病患者及其風濕病患者應少吃，否則會促進疾病向惡性轉化。
雖然晚上堅持吃香蕉是有好處的，但是胃液分泌過多的人還是要盡量少吃，以免腸胃功能混亂。容易拉肚子的人也要少吃，因為香蕉含有太多的膳食纖維，經常吃會促進腸胃蠕動，導致腹瀉更嚴重。
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