蘆筍的抗寒溫度
蘆筍原產於南部非洲，喜歡溫暖的環境。所以對溫度要求高，耐寒能力弱。它只能忍受最低6攝氏度的低溫。等溫度再降，就凍住了。冬天應該放在室內。
中國北方蘆筍的抗寒溫度
北方的蘆筍能忍受6攝氏度的最低溫度。不能在室外栽培，容易凍傷甚至凍死。最好將其移至有暖氣的房間進行保養，同時註意不要靠近暖氣設備，以免葉子幹枯。
蘆筍生長溫度
蘆筍喜歡溫暖濕潤的環境，怕強光和幹旱。它耐陰，不耐寒。適宜的生長溫度為20-25度。冬季要註意保暖，最低溫度不能低於6度，以免低溫凍傷植物。夏天要註意高溫。溫度超過30度時，應放在通風良好的地方。
蘆筍的冬天
文竹還是怕霜的。如果冬天結霜，應該會凍死。因此，需要采取壹定的保暖措施，使其順利過冬。
1.移入室內:在北方寒冷地區，應在初霜前移入室內。室內溫度要在6度以上，可以放在陽光充足的南向陽臺或窗戶上，提供充足的光線。冬季陽光溫和，可以充分日照，有利於蘆筍的生長。
2.控制水肥:冬季蘆筍的生長會變得緩慢，甚至停止生長。這個時候對水肥需求不大，需要減少澆水次數，等土壤幹了再澆。澆水溫度與土壤溫度壹致，不宜過低。冬季應暫停施肥。