2、健胃消食:橙子含有豐富的果酸和維生素c，食用後能促進胃酸和胃液的分泌，加速胃腸蠕動，提高胃的消化功能。
3、解渴:橙汁含量豐富，還含有豐富的多種維生素和礦物質，食用後有解渴的作用。
2鹽蒸橘子需要多長時間？用鹽蒸橙子約10-15分鐘。
高溫蒸橙子時，橙子中的有效成分需要足夠的時間才能慢慢析出，但要註意蒸橙子的時間不能太長。壹般建議用鹽蒸橙子10-15分鐘左右，這樣容易導致橙子中的營養成分流失嚴重。
鹽蒸橙子可以中和橙子的酸味，味道鮮美，止咳效果很好。
3蒸橘子加鹽有什麽註意事項？1.橙子含有更多酸性物質。空腹吃，容易刺激胃黏膜，引起腹脹、胃痛等不適。所以不建議空腹吃鹽蒸橙子。
2.橙子中含有的酸性物質會與蛋白質發生反應，產生不容易被人體消化吸收的物質，容易導致消化不良癥狀。不建議和高蛋白食物壹起吃。
3.橙子是有機酸和糖含量很高的物質。過量食用容易引起腸胃不適、上火等癥狀。建議適量食用。
4蒸橘子有點苦是什麽原因？1，蒸的時間太長:蒸的過程中在高溫的作用下，檸檬苦素會慢慢析出，所以蒸出來的橙子會有點苦。
2、多放鹽:適量的鹽蒸橙子有壹定的殺菌作用，但是鹽放多了會影響橙子的口感，改變橙子本身的味道，蒸橙子會變得有點苦。