英國:在英國，人們喜歡在每個節日盛宴上打破雞蛋，並把它們扔進清水中，以確定他們未來的生活是否幸福。然後，加糖蒸熟，寓意幸福和諧的生活。？
法國:在法國的壹些偏遠鄉村，男人娶了女人，新娘總喜歡在內褲裏偷雞蛋。壹踏進洞房，就故意伏下身子，讓雞蛋掉出來，以示自己會“下蛋”。？
南斯拉夫:南斯拉夫的年輕人視雞蛋為神聖純潔的愛情象征。在復活節的第壹個星期壹，年輕人聚會、跳舞、談戀愛。戀愛中的青年男女總喜歡忠貞不渝。如果壹個男人不吃女人送的雞蛋，說明他不愛對方了，或者愛情破裂了。？
火雞:在土耳其，雞蛋是生育的象征。如果壹個女生下定決心不談戀愛不結婚，那她壹輩子都不會吃雞蛋。吃雞蛋的女生說想結婚當媽。？
尼日利亞:尼日利亞有壹種傳統觀念，認為雞蛋是絕育的，女性吃了就不會生孩子。所以，女性壹般不吃雞蛋。？
羅馬尼亞:在羅馬尼亞，婦女認為多吃雞蛋可以導致更多的孩子和繁榮的人口。所以這個國家的女人最喜歡吃雞蛋。？
摩洛哥:摩洛哥有壹個奇怪的習俗。女人不能在丈夫面前吃雞蛋，否則會被丈夫譴責。所以，女人只能躲起來吃雞蛋。
成分:
使用與主菜“蝦仁炒蛋”完全相同的配料
準備:
按照主評分“蝦仁炒蛋”腌制蝦仁，加入打好的雞蛋中，加入調味料拌勻。
練習:
烤盤大火預熱5分鐘，加入2湯匙油均勻蓋鍋，然後倒入全部蝦蛋液，鋪壹層，大火煎1分鐘(不用攪拌)。小心的把雞蛋翻過來，煎1分30秒。放在壹邊1分鐘，鏟出來裝盤食用。