含有植物雌激素。
在豆漿中，含有壹種稱為大豆異黃酮的物質，它的雙羥基酚化學結構與女性卵巢分泌的雌二醇相似，但其活性僅是內源性雌二醇活性的壹千到十萬分之壹。
所謂植物雌激素並非雌激素，其與人體內的雌激素是兩種概念、兩種物質。只是因為其結構與人體雌激素中的雌二醇相似，並且與人體雌激素受體有親和力，故而把它們稱之為植物雌激素。
它的作用與人體內或者化學合成的雌激素有相似的地方——能夠與人體器官組織上的雌激素受體相結合。
另壹方面，大豆異黃酮又與體內的雌激素有不同，它不是單向增加激素的含量，而是要根據人體內的雌激素水平來進行調節。大豆異黃酮在人體內起著神奇的雙向調節作用。
擴展資料
大多數植物中都存在這種類似雌激素的物質。
如：亞麻種籽、糧食制品、豆類以及新鮮的蔬菜、水果中大量存在，如核桃、黑米、大豆、茴香、洋蔥、小麥、松子等食物都有植物雌激素。
植物雌激素的作用：
1.食物中的植物雌激素在防治更年期綜合征、絕經後骨質疏松癥等方面有類似雌激素替代療法的積極作用。
2.植物雌激素對心血管系統具有良好的保護作用。
3.植物雌激素具有雌激素激動劑和阻斷劑效應，對於婦女絕經後因雌激素減少引起的壹些疾病以及激素相關疾病有較好的預防和治療作用。
人民健康網-植物雌激素並非雌激素 喝豆漿致乳癌純屬誤導
百度百科-植物雌激素