秋風壹吹，總有很多樹葉被吹落。隨著樹葉的落下，妳會發現小區和路邊的銀杏樹都結滿了果實，而且都是金黃飽滿的，看著很是欣慰。銀杏果壹般叫“銀杏”，街上、小區裏的這種銀杏爭議特別大。
秋天來了，滿地都是銀杏葉。很多人會背著包去撿銀杏，也有人覺得這樣的銀杏不能吃，甚至有毒，最好不要去撿。那麽銀杏可以吃嗎？真的有毒嗎？
銀杏是銀杏樹的果實，成熟前是綠色的，成熟後是黃色的，而我們吃裏面包著的堅果，是白色的，所以叫銀杏。
銀杏可以吃嗎？《本草綱目》中記載熟食溫脾益氣，平喘止咳，利水止濁；生食化痰，消毒殺蟲。
所以銀杏是可以食用的，生吃熟吃都可以。富含蛋白質、維生素等微量元素，營養價值高。它是壹種很好的滋補藥物，所以每年秋天，許多人都會采摘銀杏。
那為什麽有人說不能吃呢？為什麽有毒？
其實這還是和環境有關。城市裏種的銀杏樹和山裏種的不壹樣。城市種植銀杏樹更多的是為了景觀效果，為了保證銀杏樹的存活，往往會使用農藥。另外，路上車流量很大，灰塵很多。難怪有人說，在這樣的環境下倒下的銀杏樹是撿不回來的。
雖然街道社區有很多銀杏，但是建議妳不要去摘。至於銀杏，有毒嗎？其實是有的。銀杏中含有銀杏酸和銀杏大氣，都是有毒物質，但是妳放心，只要不大量食用銀杏，完全沒有問題。
結束語
銀杏就要成熟了，但是妳最好不要在小區裏和大街上摘。可以去正規的超市和藥店買。其次，銀杏是可以吃的，但是要註意量。雖然銀杏很營養很健康，但是吃多了也會中毒。妳撿過銀杏嗎？