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香榧的功效和禁忌是什麽?

1,功效與作用:促進腸胃,緩解疲勞,保護視力;

2、禁忌:不宜過量食用,也不宜與綠豆同食;脾胃虛弱的人不建議食用;

香榧又名榧子、紅果、玉山果、香榧。香榧是壹種珍貴的幹果,壹直被認為是宴會上非常好的幹果之壹。香榧不僅營養豐富,還具有自然美和藥用等多種功能。它富含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等營養物質。經常食用可以滋潤皮膚,延緩衰老。

1,促進胃腸功能

香榧富含脂肪油,每顆香榧含脂肪油52%左右,高於花生和芝麻。食用香榧籽後,脂肪油進入我們的身體,不僅可以為我們的身體提供豐富的營養,還可以養胃,促進腸胃保護功能。

2、緩解疲勞

香榧不僅含有脂肪油,還含有大量的蛋白質元素。每100g香榧含蛋白質約10g。我們在食用香榧籽的時候,可以攝入大量的蛋白質,補充身體機能所必需的能量,從而有效緩解疲勞,使身體感到精力充沛。

3、保護妳的視力

香榧富含維生素A,對我們的眼睛非常好。能有效緩解幹眼癥、夜盲癥等癥狀。現在的年輕人、中年人、老年人經常面對電腦、手機,時間長了會傷害眼睛。這時候適量吃壹些香榧,可以預防和保護眼睛的視力。

擴展數據:

香榧主要生長在我國長江以南的浙江、安徽、福建、江蘇、貴州、湖南、江西等省,其中以浙江喬峰香榧、安徽太平香榧、江西玉山香榧最為著名。

很多古籍都非常詳細地介紹了香榧的藥用功能。比如《神農本草經》中提到香榧能祛除丹田邪氣,消滅三蟲。《食療本草》中也詳細介紹了香榧的藥用功能。能提高人的食欲,幫助消化,可見其藥用價值之高。

參考資料:

百度百科-香榧