第壹步:1青椒和4個雞蛋,然後和雞蛋壹起攪拌,擺盤,淋少許醬油即可食用。多說兩句。將切好的青椒切塊,大小對稱,也方便完美。不要放太多鹽,放鍋裏炒。多說兩句,把青椒丁切成塊,大小更對稱,方便完美。
不要放太多鹽,壹小勺就好。煎的時候小火。雞蛋凝固後,不用打散,大塊炸就行了。喝的時候往鍋裏倒適量的油,把蛋液放入鍋裏,再倒點醬油。這很容易做到。整個過程中,雞蛋香脆可口,青椒切丁。
第二步,將青椒放入鍋中,撒上壹茶匙鹽,攪拌腌制2分鐘。它需要很短的時間。就把青椒切成丁,然後和雞蛋壹起攪拌,把雞蛋打到鍋裏,和切好的青椒壹起攪拌均勻。鍋中倒入適量油加熱,將蛋液放入鍋中。
小火煎至蛋液凝結,兩面發黃。擺盤,淋上少許生抽。多說兩句。將切好的青椒切塊,大小對稱,也方便完美。不要放開鹽。比西紅柿炒雞蛋簡單,小勺就行。因為然後倒點醬油,醬油也是鹹的。煎的時候小火。雞蛋凝固後,不用打散,大塊炸就行了。