能吃。但是由於它是外骨骼魚，骨頭比肉多，營養價值不高，而且腹中有較多細菌，味腥臭，所以不建議大家食用。清道夫魚屬於骨甲鮎科，又叫吸盤魚、垃圾魚、琵琶魚，幾乎只要有水就能存活。它們經常吸附在水族箱壁或水草上，舔食青苔。
清道夫魚不僅清理魚缸的雜物，連欣賞魚的魚卵等都吞食，甚至吞食與其同體型的欣賞魚，清道夫魚生存能力非常強。很多人會看在清道夫魚會幫清理魚缸的份上，加上其味道不適合做飯菜，便將清道夫魚放生到當地河流中，但這往往會給本土魚帶來致命傷害。
擴展資料
清道夫魚特性
壹、夜行性魚類
這說明清道夫魚經常在夜晚頻繁活動，所以白天看它壹直趴著在缸底或者吸在缸壁上，有可能是在“睡覺”，晚上才是它們不為人知的壹幕。其實也有其他壹些觀賞魚在夜間活動的，比如說魔鬼刀魚，七星刀魚，這些都是夜行性魚類，而夜行性魚類最好別和日行性魚類混養，因為兩者的作息不同，可能彼此幹擾，也養不好。
二、成魚不吃青苔
小的清道夫魚還是很勤快的，會去啃食壹些青苔和藻類，但是長大了就不壹樣了，變得很懶啊，而且還愛吃飼料，吃葷，如果同個魚缸有其他魚病了或者死亡，它們會壹夜之間就把屍體啃完，或者壹直騷擾生病的魚，導致它們無法休息，加劇病情。
三、清道夫魚是外來物種
外來物種入侵，造成河道沒有其他的魚類，說的就是清道夫魚，因為長得不好看，有壹些人養了壹陣子就隨手丟到河裏了，但是它們卻存活了下來，由於沒有天敵，所以繁衍開來，吃了原生魚的魚卵，造成物種危機。
參考資料：