2.我們都吃過李子。夏季是李子大量上市的季節。現在我們習慣性的在吃之前吃壹點水果，吃之前水果裏面可能會有李子。因此，邊肖建議，如果妳的餐桌上有皮蛋和李子，我建議妳拿壹個，把另壹個留到下壹餐，這對妳的健康有好處。李子以新鮮食用為主，無鉛皮蛋會與李子中的營養成分發生沖突，如果同時食用會引起身體不適。皮蛋不能和什麽壹起吃，李子也包括在內。
3.我們知道紅糖是我做壹些菜的好幫手。喝生姜紅糖茶也有治療痛經的功效。那妳也知道皮蛋是不能和什麽壹起吃的。包括紅糖。如果妳喜歡喝紅糖水，邊肖建議妳盡量少吃皮蛋，因為皮蛋不能和紅糖壹起吃，所以在吃皮蛋之前壹定要註意這頓飯裏有沒有不能和皮蛋壹起吃的食物。沒有的話可以大膽吃。如果有，就要註意了。
食用禁忌
很多人都知道皮蛋含鉛。因為孩子正處於身體發育階段，所以盡量少吃皮蛋。我們在購買皮蛋時，要註意皮蛋去皮後，其蛋白質為深褐色透明體，具有壹定的韌性；如果是受汙染的皮蛋，會呈淡綠色，韌性差，容易松動。如果妳遇到這樣的皮蛋，壹定要記得千萬不要吃，因為被汙染的皮蛋細菌主要是沙門氏菌，它隨皮蛋進入人體後會在人體的腸道痕跡膜上引起炎癥，細菌分裂後會產生劇毒的內毒素，從而引起中毒癥狀。