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包餃子的生產工藝

餃子是中國人最喜歡做的主食。他們在中國新年和節假日吃餃子,尤其是北方人,壹年中吃餃子的次數更多。餃子餡有很多種。今天,這種餃子的餡是豬肉和玉米。第壹天煮的老玉米沒吃完,就把玉米粒剝了,加了點豬肉餡做玉米豬肉餡。這種餃子很受孩子們的歡迎。

豬肉玉米餡餃子的做法

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1

將165克清水倒入面包桶中。

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2

加入300克餃子粉。

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將裝有材料的面包桶放入東菱1352AE-3C面包機,使用揉面10分鐘菜單。

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10分鐘後,面團做好。

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取出面團,整理好,放入鍋中,蓋上保鮮膜醒發。

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利用攪拌餡料的時間:將除玉米粒外的所有材料放入盆中。

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用矽膠刀或筷子攪拌均勻。

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加入玉米粒。

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攪拌均勻,放在壹邊。

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取出面團,揉成團,分成餃子。

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用搟面杖搟出壹些餃子皮。

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取壹個餃子皮,中間放餡。

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把它包成餃子的形狀。

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餃子,都包好了。

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妳現在可以煮餃子了。

豬肉玉米餡餃子成品圖

豬肉玉米餡餃子的烹飪技巧

技巧

1.不同的面粉吸水性不同,請根據自己的面粉調整需要的水量。

2.餡料的多少可以根據自己的口味調整。

主要成分

餃子粉300克?水165克未知

附件其他

250g豬肉餡?玉米粒適量?蔥花適量?姜粉適量?胡椒粉適量?雞蛋適量?醬油適量?適量的鹽?花生油適量?料酒適量,鹽適量,香油適量。