椰子汁的功效
1，美容護膚
人喝了椰子後，可以吸收豐富的維生素和植物蛋白，還可以吸收多種微量元素。這些物質被人體吸收後，可以滋養嬌嫩的皮膚表面，提高皮膚細胞的活性，使人體皮膚保持年輕健康，此外，椰奶還能補養氣血，對人體皮膚幹燥、面色發黃有壹定的調理作用，會使人體皮膚越來越好。
2、利尿消腫
椰子汁中含有多種對人體有益的微量元素，尤其是鉀、鎂等微量元素，含量相對較高。這些物質能加速人體尿液的形成，並能隨尿液排出體內毒素，可防止毒素在體內堆積。能改善人體腎功能，維護人體泌尿系統的健康，對人體經常出現的小便短赤、小便澀澀、水腫有很好的治療作用。
3、殺菌消炎
椰子汁也是壹種具有殺菌消炎作用的健康飲品。它含有豐富的活性成分，可以清除腸道內的病毒和細菌，防止炎癥在人體腸道內滋生。經常飲酒可以預防腸道感染，降低腸道疾病的發病率。椰子汁還能促進人體體力，益生菌再生能維持腸道菌群平衡，對改善腸道消化功能，維護腸道健康大有裨益。
椰子汁的禁忌
椰子汁對人體有很多好處，但是喝的時候也有壹些突發情況。脾胃虛寒或經常腹瀉、心力衰竭者忌食椰子汁。喝了椰子汁後，他們的病情會加重，健康會受到不利影響。椰子汁中還含有大量的糖分，高血糖和糖尿病患者禁止飲用椰子汁，否則血糖會繼續升高，對疾病的恢復不利。