將三文魚放入水中煮熟,稍微冷卻,然後用手將其切成片。將米飯和適量的鹽混合。把兩個飯團捏在手裏,把魚放在中間,把兩個飯團蓋緊,用剪刀把紫菜片剪成兩厘米半寬包在飯團裏,然後用剪刀把黃瓜片和胡蘿蔔片剪成花瓣,裝飾在飯團裏。
然後將主要原料放入鐵鍋內小火浸泡40分鐘,加入原料再燉20分鐘。從鍋裏拿出壹個勺子,倒入日式香米。吃壹次,想兩次,想兩次,想兩次,想兩次,吃了這麽多就不想回國了!註意:這種美食只有在日本才能享受到!因為我女兒吃很多飯團,所以我早餐吃飯團的頻率更高。湯圓的制作方法有很多種,有鹹的,甜的,有夾心的,沒有夾心的。我經常用的三明治食材:鹹蛋石、牛排、芝士、黃瓜絲。
精制米粒不粘在壹起,不易成球。同時,由於米飯的濕熱,撒在飯團表面的鹽會均勻溶解在飯團中。也可以用濃鹽水(鹽加三倍水)沾濕手,然後揉飯團。但是很多USAm塑料家庭捏飯團是因為燙或者不想用手摸。