蘇打餅幹是壹種常見的零食，其主要營養成分是碳水化合物，還含有蛋白質、脂肪、鈣、鉀等壹些營養成分。吃起來又甜又脆，但熱量不低，不適合減肥者食用，會增加肥胖的概率。
2妳壹天吃多少蘇打餅幹？壹般建議妳壹天吃不超過5片。壹般來說，不建議壹天吃5塊以上的蘇打餅幹。5塊以內，不僅不易發胖，還能健脾養胃。這是因為蘇打餅幹生產過程中添加了堿性添加劑，可以中和胃中過多的胃酸，從而減少胃酸對胃黏膜的刺激，起到調節腸胃的作用，對胃病患者也有壹定的好處。註意:建議早上吃，因為這個時候消化功能旺盛，不建議睡前吃，這樣不僅會增加胃的負擔，還會影響晚上的睡眠質量。
3蘇打餅幹怎麽做1，準備牛奶，面粉，黃油，小蘇打粉，幹酵母，鹽。
2.將牛奶、幹酵母、小蘇打粉、黃油慢慢倒入面粉中，攪拌均勻，用手揉成球狀。
3.用搟面杖把面團搟成小塊，用刀切成小塊。
4.把小餅幹均勻地放在烤架上。
5、打開烤箱預熱到200度，放入餅幹，烤8-10分鐘即可食用。
4吃蘇打餅幹對胃好？吃蘇打餅幹可以起到壹定的中和胃酸的作用。蘇打餅幹中含有碳酸氫鈉，可以平衡人體的酸堿度，中和胃酸。對於胃酸分泌旺盛的人，在胃酸分泌過多，產生不適時，吃蘇打餅幹可能有助於緩解癥狀；不能按時吃飯的時候，可以吃兩塊蘇打餅幹緩解饑餓感，防止胃酸損傷。