每個人都喜歡經典的蛋糕食譜。
經典蛋糕食譜是很多人喜歡的甜點之壹。這裏有壹些受歡迎的蛋糕食譜。1.黃油蛋糕配料:-3杯面粉-1湯匙發酵粉-1/2茶匙鹽-1杯黃油-2杯糖-4個雞蛋-2茶匙香草精。做法:1。將面粉、發酵粉和鹽混合在壹起備用。2.用攪拌器將黃油和糖攪拌至光滑發亮。加入雞蛋和香草精,繼續攪拌。3.將面粉混合物慢慢加入黃油混合物中,直到混合均勻。4.將混合物倒入塗有黃油和面粉的9英寸圓形蛋糕模具中。5.在預熱到350度的烤箱裏烤30到35分鐘,或者直到蛋糕完全烤熟。2.巧克力蛋糕配料:-2杯面粉-1杯可可粉-2茶匙發酵粉-1茶匙鹽-1/2杯黃油-2杯糖-2個雞蛋-2茶匙香草精-1杯牛奶:1。2.用攪拌器將黃油和糖攪拌至光滑發亮。加入雞蛋和香草精,繼續攪拌。3.慢慢地把面粉混合物加入黃油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊變濕。4.將混合物倒入塗有黃油和面粉的9英寸圓形蛋糕模具中。5.在預熱到350度的烤箱裏烤30到35分鐘,或者直到蛋糕完全烤熟。3.磅蛋糕配料:-1杯黃油-2杯糖-4個雞蛋-3杯面粉-1茶匙發酵粉-1/2茶匙鹽-1杯牛奶-2茶匙香草精。做法:1。用攪拌器將黃油和糖攪拌至發亮。加入雞蛋和香草精,繼續攪拌。2.將面粉、發酵粉和鹽混合備用。3.慢慢地把面粉混合物加入黃油混合物中。慢慢加入牛奶,直到蛋糕面糊變濕。4.將混合物倒入塗有黃油和面粉的9英寸圓形蛋糕模具中。5.在預熱到350度的烤箱裏烤60到70分鐘,或者直到蛋糕完全熟。這些經典的蛋糕食譜簡單易懂,非常適合想學習烘焙的初學者。同時,它們也是很好的基礎餅,可以根據個人口味和喜好添加額外的調味料或配料。