湯原1
相傳，湯圓起源於宋代。當時明州(今浙江省寧波市)開始吃壹種新穎的食物，就是用黑芝麻和豬油做餡，加壹點白糖，外面用糯米粉搓成壹圈。做出來後，吃起來甜甜的，很好吃，很有意思。因為這種糯米團子在鍋裏煮時會漂浮且很重，所以它最初被稱為“漂浮的紫苑”，後來在壹些地區被改名為餃子。
2.土豆
馬鈴薯塊莖含有大量澱粉，能為人體提供豐富的熱量，並含有豐富的蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質，尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最齊全的。在歐美，尤其是北美，土豆早已是第二大主食。
3.玉米
它有很高的營養價值。每100g含脂肪4.6g以上，蛋白質8.2g以上，碳水化合物70.6g以上，粗纖維1.3g以上，鈣17mg以上，鐵2.0mg以上，磷21mg以上，煙酸2.4mg以上，核黃素0.65438以上。澱粉主要存在於胚乳中，胚中含有大量的油脂和灰分。
4.甘薯
含有較多的纖維素，能吸收腸內水分，增加糞便體積，引起通便作用。其中，豐富的纖維有助於排便。紅薯中含有大量的糖、蛋白質、多種維生素和礦物質、胡蘿蔔素和維生素C、抑制癌細胞生長的抗癌物質，以及大量的膳食纖維。
5、芋頭
中國的芋頭資源極其豐富，主要分布在珠江、長江和淮河流域。芋頭是壹種重要的蔬菜和糧食作物，具有很高的營養和藥用價值，是壹種老少皆宜的營養品。而且芋頭的澱粉顆粒小至馬鈴薯澱粉的1/10，消化率可達98%以上。
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