紙包魚，是近年來在重慶四川興起的壹種健康美食，結合了韓國紙上烤肉和傳統萬州烤魚的特色，研制出的新壹代健康烤魚，壹經推向市場火到爆炸。據不完全統計，全國各地，近兩年來如雨後春筍般的開了上萬家紙包魚餐廳。
紙包魚則是源自萬州的新壹代健康烤魚，相比傳統烤魚來講，從主輔食材選擇、調料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改變。紙包魚摒棄了傳統的碳烤方式，采用健康的電烤，將食物的健康放在了第壹位。加之調料的創新使得其健康、衛生、環保且味道好的特點深受廣大食客的好評。
深圳創富餐飲培訓學校就有專業的紙包魚培訓班。創富紙包魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術，充分借鑒傳統菜品及火鍋用料特點，是口味奇絕、營養豐富的風味小吃，烤出來的魚味麻辣鮮香，肉香嫩可口，不僅好吃實惠而且幹凈衛生。
這種烹調方式實現了"壹烤二燉"，是紙包魚界的壹次新變革。創富紙包魚以"發掘民間傳統美食，傳承中華飲食文化"為己任，致力於打造特色餐飲品牌，傳播優質餐飲服務理念。創富紙包魚以獨創口味的紙包魚特色美食，優質的餐飲服務獲得廣大學員及消費者的認可。
創富紙包魚培訓班采用獨特的制作工藝，做出來的紙包魚與眾不同，讓人們吃了念念不忘。創富紙包魚多年來對於自己的美味配方不斷的進行改善和研發，力求讓消費者們吃到讓人震驚的好美味，所以創富紙包魚真的是個很靠譜的好項目!
創業者選擇學習創富紙包魚也是非常不錯的選擇！打開吸油紙，用鏟子舀起湯汁淋在魚身上，以便入味，這時，電子烤鍋關到小火慢慢煮，使湯汁的味道壹點點浸入魚肉當中。嘗壹口魚肉，滿滿都是蒜香味，連對蒜十分反感的人都愛上了這味道!