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中秋節吃什麽?

中秋節當天吃的食物:糍粑、鴨子、包子、扁食、饅頭。

1,巴巴

在壹些重要的場合,都會出現這種傳統食品——糍粑。制作簡單,喜歡吃的人也多。像我們當地,做出來的糍粑壹般都是圓形的,有大有小,寓意團圓。中秋節本身也是團圓的日子,吃點糍粑吧。

2.鴨

廣西、湖南和江西有中秋節吃鴨子的傳統。江西人很喜歡吃鴨子,尤其是南昌和萍鄉,過節少不了鴨子。最初,人們不得不在節假日吃鴨子。為了心安理得,人們甚至想出了壹個寓意“鴨”“壓”可以壓鬼。說實話,這有點可笑。

3.饅頭

吃包子跟秋收和天氣有很大關系。我記得以前農村只要過端午節,都會自己做小籠包和饅頭。其實中秋節吃包子也是壹樣的。這個時候天氣熱,我們也沒有胃口。此外,又是壹個收獲的季節,自然要品嘗秋天的新鮮。

4.吃清淡的食物

在江蘇省董賢鎮,許多村民在中秋節吃平板食物(壹種由面粉和糖制成的食物)。現在有人把扁食叫做餃子,但它和餃子有很大的不同。扁食和餃子的區別首先在於皮,其次才是餡。

5.吃花包子

七月十五日以前,面塑活動在民間婦女中很流行,尤其是在山西北部。壹家包子店,鄰居過來幫忙。首先,根據家庭實際人數,先給每個人壹個大包。給晚輩的包子要揉成扁扁的形狀,叫做面羊。希望後輩不要忘記父母的恩情。給老壹輩的花包子,要塑造成人的形象,表示子孫滿堂,長命百歲;給同行的包子要做成魚的形狀,叫面魚,意思是壹年以上。