練習1:
食材:木瓜、鹽、米醋(如果妳有自己的竈臺酸缸，可以用裏面的酸水)、紅辣椒。
將木瓜切成兩半，去籽，去皮壹半。洗幹凈切成絲，然後放入盆中，加點鹽，用筷子攪拌壹下，然後放在壹邊。將紅辣椒洗凈，切成段，放入碗中與適量鹽壹起搗碎。木瓜絲盆裏的水腌制軟化後，用清水沖洗幹凈，放入幹凈的大碗裏。這時候加入米醋、胡椒粉泥和鹽拌勻即可食用。吃辣的女生可以多加點辣椒。
練習2:
1.冬瓜去皮洗凈；對半切開，然後切成0.5厘米左右厚的條。
2.放入幹凈的容器中，撒上鹽輕輕搖動容器。壹定要讓鹽撒滿瓜子。(撒鹽把水分從瓜裏擠出來，類似腌蘿蔔)靜置至少三十分鐘。
3.冬瓜用涼開水沖洗幹凈，稍微擦幹。
4.找壹個幹凈消毒的容器，把木瓜放下，撒上糖。可以多放點甜奶酪。我喜歡酸，所以不怎麽放)
5.整理完後，把糖放好。然後再搖壹搖！然後倒醋，最好不要過瓜！
6.密封保存在冰箱裏。
腌制木瓜是很多女性朋友非常喜歡吃的壹種腌制水果。又酸又甜，味道很好。腌制木瓜其實很簡單，但是在腌制木瓜的時候，我建議妳用青木瓜。青木瓜豐胸效果更好，腌制的時候口感更好。妳不妨試壹試。