2.梨子。民間有個說法,吃梨喝白開水會拉肚子。因為梨涼,螃蟹也涼,壹起吃,傷胃。
3、哈密瓜。冬瓜即甜瓜,味甘、寒、滑,能清熱通便。和螃蟹壹起吃對腸胃有害,容易引起腹瀉。
4.石榴。刺激胃,引起腹瀉和嘔吐。
延伸信息吃螃蟹的壹些禁忌:
忌生吃螃蟹:螃蟹的體表、鰓和胃腸道布滿各種細菌和汙泥。吃螃蟹要蒸透煮熟。壹般煮沸後加熱30分鐘以上即可消毒。
二、忌吃死蟹:買死蟹。死蟹體內的細菌迅速繁殖擴散到蟹肉中,分解蟹肉中的氨基酸,產生大量有害物質。食用死蟹可能會引起嘔吐、腹痛和腹瀉。另外,快死的螃蟹不適合購買。
三不吃存放時間長的熟螃蟹:存放的熟螃蟹容易被細菌汙染,螃蟹要現燒現吃。萬壹吃不完,剩下的壹定要放在幹凈陰涼通風處(最好放在冰箱裏)。吃的時候壹定要回鍋,徹底煮熟。
四不要吃太多:蟹肉性寒,不宜多吃。脾胃虛寒者尤其要註意避免腹痛腹瀉。壹般可以吃壹兩只螃蟹,吃完螃蟹最好喝壹杯姜茶驅寒。
五忌喝茶水:吃螃蟹時和吃螃蟹後1小時內忌喝茶水。因為開水會稀釋胃酸,茶葉會凝固螃蟹的壹些成分,不利於消化吸收。
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