制作材料
-200克糯米粉
-花生粉100克
-紅糖100克
-適量的開水
-適量的花生
生產步驟
第壹步:準備材料。
首先準備好所需材料,包括糯米粉、花生粉、紅糖、開水、花生碎。把紅糖和切碎的花生放在兩個碗裏備用。
第二步:將糯米粉和花生粉混合。
將糯米粉和花生粉混合攪拌均勻。
第三步:加入開水。
將沸水慢慢倒入混合好的面粉中,攪拌均勻,直到它變成壹個稍微有點粘性的面團。
第四步:做土豆丸子。
將面團揉成小球,然後用手壓平,中間加入壹小塊紅糖和壹些花生,再將面團收攏成球。
第五步:煮土豆丸子。
將準備好的土豆球放入沸水中煮至土豆球浮起,表面有壹些輕微的裂紋。
第六步:包花生。
煮好的土豆球瀝幹水分,裹上壹層花生。
食用方法
做好的臺灣省土豆可以直接吃,也可以放冰箱冷藏後再吃。夏天的時候,凍土豆丸子又涼又好吃。如果妳喜歡更甜的味道,可以在紅糖中加點糖,或者在土豆球表面多裹點紅糖和花生。
結局
臺灣省馬舒是壹種美味的傳統臺灣小吃,制作也很簡單。如果妳喜歡臺灣省美食,不要錯過這種美味的小吃。