引言：茭白也是大家經常會端上餐桌的菜肴，很多人也會非常喜歡這種食物。而他在種植的過程當中也有很多需要註意的細節，那麽使用大棚種植茭白時都有哪些註意事項呢？
壹、挑選幼苗，定植成長在大棚種植茭白的時候，挑選的幼苗壹定要選擇生長情況比較好的，例如壹些肢體比較小的，生長不太好的幼苗壹定要舍棄掉。畢竟茭白這種植物在生長的過程當中，外界對它的影響還是非常大的，如果選擇的幼苗不是非常好的話很容易會爛根，不會成長，浪費大家種植的時間和精力。在挑選好幼苗之後，也要將這些茭白定值，每兩株植物之間相差的距離間距要足夠大，這樣才能有利於它們生長，在它們成長過程當中，不會互相爭奪土壤中的營養物質，從而讓它們的果實會長得更好。
二、施肥，協助幼苗成長茭白在生長過程當中對環境的要求是非常嚴格的。不僅需要大量的水分，土壤也必須深厚松軟，而且它成長過程當中對於營養物質的需求也是非常大的，所以壹定要在種植茭白後定期的施肥，從而讓土壤當中含豐富的有機物，這樣茭白在成長的過程當中，會不斷吸取土壤中的營養物質，因此它的植株會長得非常大，植株大，它的果實也就會非常好，從而保證茭白的質量，在成熟售賣的時候收入才會更高。
三、控制棚內溫度茭白在生長過程當中對於溫度也是非常敏感的，這種植物它並不耐寒冷，也不耐高溫，因此在大棚當中種植茭白的時候，壹定要控制溫度。而茭白的生長最適宜的溫度就是10℃到25℃。而且也要經常的將棚內的門打開，達到通風的效果，在夜晚很容易降溫，那麽壹定要及時密封整個大棚，防止溫度流失。