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塘鱧的養殖前景怎麽樣?

隨著社會發展的加快,塘鱧的生存環境受到威脅,資源量巨減,這使塘鱧的價格快速上漲,並且供不應求,適應市場需求,投資塘鱧養殖業的前景將非常廣闊。

壹、市場前景廣闊

當前市場上的塘鱧為大部分野捕於河流或水泡的野生種,人工養殖的塘鱧比例還比較低,塘鱧的人工養殖方式也以混養為主,養殖規模較小,魚的規格、產量以及品質難以保證,經濟效益難以估算。塘鱧作為我國東北地區土著魚類,由於風味獨特,營養豐富,現已成為各大飯店的特色菜。隨著社會發展的加快,塘鱧的生存環境受到威脅,資源量巨減,這使塘鱧的價格快速上漲,並且供不應求,適應市場需求,投資塘鱧養殖業的前景將非常廣闊。

二、養殖條件要求低,易於推廣

塘鱧由於具有很強的抗逆性,耐低氧,耐低溫,對水深要求不高。天然水域內的昆蟲幼蟲、小的魚蝦,甚至魚卵都可作為餌料;人工養殖條件下,動物內臟,畜禽加工的下腳料和鮮雜魚配以豆餅和玉米粉可加工成餌料,簡單馴化後可替代天然餌料。就養殖方式而言,利用塘鱧的底棲和攝食習性可以與傳統魚類混養,提高餌料和水體的利用率,也可發展高密度的池塘養殖和稻田養殖,這為發展塘鱧的規模化養殖奠定了良好的基礎。

三、基礎研究和人工繁育技術研究亟待開展

目前國內外有關塘鱧的基礎研究比較薄弱,有其在生境調查,繁殖生物學、胚胎發育,人工餌料等領域的研究還為深入,這制約了人工繁殖技術研究進展。在深入了解塘鱧生物學特性,特別是在繁殖生物學的基礎上開展人工苗種生產研究,應是今後工作的重點。