痛風不能吃什麽黑木耳。

痛風患者可以吃黑木耳，但是不能吃嘌呤含量高的食物，所以可以吃黑木耳。而且黑木耳營養豐富，可以預防多種疾病，增強人體免疫力。黑木耳能在人體血液循環系統中發揮重要作用，不僅抗凝血，還能抗血栓形成。它的主要功能是補氣養血、降血壓、抗癌，在壹定基礎上可以幫助人體排出代謝廢物，起到清腸解毒的作用。

痛風不能吃什麽？1，禁食高嘌呤食物。

急性期患者應選擇低嘌呤食物飲食，嘌呤的攝入量應在150mg/天以內，禁止含高嘌呤的食物。雖然外源性嘌呤不是痛風的主要病因，但食用富含嘌呤的飲食，類似於給血液註射壹劑尿酸，使血液中尿酸濃度突然升高，容易誘發痛風急性發作。因此，減少富含嘌呤食物的攝入在痛風的預防和治療中具有獨特的重要性。高嘌呤食物:豆芽、黃豆芽、蘆筍、蘑菇、紫菜、動物內臟、魚類。

2、少鹽攝入

鹽攝入過多會使小動脈痙攣，血壓升高，從而加速腎小動脈的硬化過程。鈉鹽能促進尿酸沈澱。適當減少鈉的攝入，有助於降低血壓，減少鈉和水在體內的瀦留。痛風患者每天食鹽量應控制在2 ~ 5克，普通人應保持清淡飲食。蛤蜊貝類、腐乳、腌制品、皮蛋、鹹菜(醬)、蝦、臘肉(蛋)、空心菜、菊花等蔬菜含鈉量都較高，應盡量少吃或不吃。

痛風患者應減少脂肪的攝入，脂肪的過度消耗可降低尿酸的排泄。痛風患者每日總脂肪攝入量約為50克，以植物油為主，少吃動物脂肪為宜。做飯時少用油。