柿子可以和牛奶壹起吃。

眾所周知，柿子和牛奶是兩種常見的食物。它們味道鮮美，營養價值很高。他們深受人們的喜愛。很多人會吃柿子喝牛奶。壹般情況下，柿子和牛奶不能壹起吃。柿子和牛奶雖然營養豐富，但兩者之間的成分容易產生不良反應，壹起吃會引起身體不適。柿子和牛奶壹起吃會中毒嗎？柿子和牛奶壹起吃會怎麽樣？下面wed114婚禮網邊肖為您帶來詳情。

柿子和牛奶會壹起中毒嗎？

柿子和牛奶壹起吃不會中毒。

雖然柿子和牛奶壹起吃不會中毒，但是柿子含有鞣酸、單寧、維生素C等物質，牛奶主要含有酪蛋白和鈣。柿子和牛奶壹起食用後，容易使酪蛋白凝集沈澱，柿子中所含的酸性物質對鈣也有壹定的影響，會引起人體吸收消化方面的問題，從消化不良到胃痛，甚至腸胃炎。

柿子和牛奶壹起吃會怎麽樣？

降低營養價值

柿子和牛奶壹起吃會降低營養價值，而且牛奶中的大量鈣和蛋白質會受到柿子中鞣酸和單寧酸的影響，其功效會大打折扣。

影響正常消化

吃柿子配牛奶可能會影響正常消化。牛奶中的蛋白質物質和單寧酸形成的不易消化的物質會對胃造成刺激。

引起腹部疼痛等不適

柿子和牛奶之所以容易壹起吃，是因為柿子中的鞣酸與牛奶中的蛋白質發生反應，形成難以溶解排出的濃縮物質。如果這些物質在體內停留時間較長，就容易引起腹痛、嘔吐、腹瀉等不適癥狀。

吃柿子後多久可以喝牛奶？

吃柿子1小時就可以喝牛奶了。

壹般來說，水果類食物在體內的消化時間是30分鐘-1小時，但柿子所含的成分比較復雜。最好在體內消化1小時後再喝牛奶，可以減少不良反應的發生，比較安全。