從35歲開始,骨骼質量會下降並逐漸降低,從飲食中吸收鈣的能力也開始減弱。尤其是女性接近更年期時,雌激素分泌停止,會加速骨質流失,但大多數人對骨質流失並不警惕。
女性在更年期,卵巢激素分泌不足,會產生嚴重的鈣page缺乏癥狀。需要補充大量的鈣,保證鈣完全被血液吸收,避免從腎臟流失。所以知道正確的補鈣措施很重要,可以達到事半功倍的效果。
擴展數據
女性補鈣飲食:
1,多吃豆類蔬菜。
從最常見的蔬菜和豆腐中攝取鈣。蔬菜中通常以深綠色最好,如芥藍、芥菜、紅莧菜、冠甘藍、莧菜、紅鳳凰、川七、大白菜、油菜,豆芽含鈣量也不錯。100g羽衣甘藍煮半碗左右後,可以吃238mg的鈣。
市面上常見的豆腐幹含鈣量最好。以壹塊40-50g左右的豆腐幹為基準,只要用2-2塊或5塊,就能吸收685mg的鈣,是壹天所需量的壹半以上。
2.魚幹和蝦米是海鮮中含鈣最多的。
及時加入魚幹、蝦米、蝦皮、蝦米,不僅可以增加菜肴的美味,也是“鈣太多”的秘訣。什錦海鮮粥可以加入魚幹、蝦米、蛤蜊、牡蠣等食材,不僅味道鮮美,營養豐富,還是壹道高鈣菜肴。
3.多吃堅果仁,黑芝麻最好。
將各種堅果粉碎後拌入菜肴中,既能吸收不飽和脂肪,又能補充壹些鈣。其中黑芝麻含鈣量最豐富,100克鈣1456mg,撒在白米飯上很好吃。但堅果屬於油性食物,攝入時壹定要補充原有的油量,避免攝入過多的脂肪。
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