喝豆漿的時間:飯前或飯中喝。
在吃的過程中,豆漿不斷發揮瘦身作用,所以最好在進餐時喝。如果想利用豆漿的飽腹感防止暴飲暴食,也可以飯前喝。每天喝的最佳時間是從早上到晚上肌肉活動量高的時候。晚上活動量少的時候容易堆積體脂,要盡量避免。
每天喝1 ~ 2杯。
豆漿除了直接喝,還可以當菜吃。如果想達到瘦身效果,建議每天喝1-2杯。另外,和其他食材壹起煮也是個不錯的主意,因為豆漿在這個過程中會抑制脂類和糖類的吸收,但是由於豆漿並不是完全無熱量的,所以還是要註意不要攝入過多。
純豆漿
材料:壹杯純大豆,水。
制作方法:將黃豆泡壹夜,洗凈,放入豆漿機中,加水至水線(想喝濃點的,就去水線),按全豆豆漿鍵。
註意,把黃豆泡在豆漿裏比直接打豆幹好,能溶解更多可溶性膳食纖維,口感更滑。
玉米豆漿
材料:純黃豆壹顆,玉米渣壹杯(新鮮玉米口感更好,2杯),水。
制作方法:將大豆浸泡壹夜,用玉米洗凈,放入豆漿機中,加水至水位(如果想喝濃壹點的,就去水位),按下五谷豆漿按鈕。
在我們知道了喝豆漿的時間後,如果覺得喝純豆漿無味,可以摻壹些可可粉和水果,這樣不僅讓豆漿順滑易喝,還有助於提高瘦身的效果。如果配合可可或大豆粉等富含食物纖維的食材使用,可以提高飽腹感,減少饑餓感。