(1)配料
甜玉米
綠豆400克
甜胡蘿蔔
瘦肉150克
壹勺生面粉
兩勺醬油
半勺雞粉
半勺糖
㈡方法/步驟
先將豬肉剁碎，然後用蠔油、玉米粉、鹽腌制10分鐘，再將玉米去皮備用。
鍋煮至七成熱，放少量花生油，將豬肉放下翻炒至肉變白，鏟出備用。
不要先炒四季豆，因為四季豆很難煮。翻炒至四季豆表皮起皺，然後放下玉米粒，大火翻炒。
最後把胡蘿蔔放進去炒壹下，因為胡蘿蔔不需要煮過頭。翻炒三種蔬菜，然後倒入肉，加入壹勺鹽和半勺雞粉翻炒。
然後加入少量澱粉水，最後倒掉，翻炒均勻。
煸炒胡蘿蔔、玉米和青豆；
(1)主要成分
四季豆，半碗玉米，1火腿，1根。
(2)配件
油1勺鹽1捏
(3)步驟
將所有成分加工成顆粒備用。
燒開壹鍋水，放入綠豆和玉米粒，焯壹下，撈出瀝幹備用。
用玉米和青豆炒胡蘿蔔的步驟
油底殼變熱
加入燙過的蔬菜，翻炒至均勻出油。
用玉米和青豆炒胡蘿蔔的步驟
撒上適量的鹽。
把火腿放進去
翻炒均勻即可食用。
(4)技能
1，所有食材加工成同樣大小的顆粒，成熟度更好。
2.給孩子的菜少放油少放鹽。
3.先燙壹下，青菜的顏色可以更漂亮，炒的時候可以減少用油量。更健康。
人們越來越重視胡蘿蔔的營養價值。這主要是因為胡蘿蔔中的胡蘿蔔素是維生素A的主要來源，維生素A可以促進生長，防止細菌感染，保護表皮組織、呼吸道、消化道、泌尿系統等上皮細胞。缺乏維生素A會導致結膜幹燥癥、夜盲癥、白內障和其他疾病，如肌肉萎縮、內臟器官萎縮和生殖器退化。