止咳、祛痰、防潰瘍、清咽潤喉。
尖頭貝類簡介
銳殼主產於四川，分布於甘肅、青海等地。尖殼叫尖底尖殼，最小的叫米殼。如果兩片花瓣大小相近，頂部有裂紋，如果是平的或略尖的就叫青殼。頂峰表面黃白色，常有黃色斑點，頂部平坦或略裂，基部中央凹陷，外兩瓣大小相近，相對閉合。具有清熱潤肺、化痰止咳的功效。
功效
1.止咳化痰。扇貝中所含的黃酮類和非黃酮類成分都是重要的藥用成分，具有顯著的止咳化痰作用。通常，當人們出現咳嗽帶痰、喉嚨痛等不良癥狀時，可以適當服用壹些扇貝，可以迅速緩解身體的不適。
2、預防潰瘍，扇貝中有多種純天然的抗菌消炎成分，而且有壹定的收斂作用。堅持服用可以消炎止痛，還可以促進細胞再生，對胃潰瘍和十二指腸潰瘍有預防作用。此外，扇貝還可用於這些疾病的輔助治療，能迅速緩解病情。
3、清咽潤喉，尖貝是壹種具有寒性特點的中草藥，能清熱去火，還能潤喉。咽喉幹燥或腫脹時服用尖頭貝類，可使病情好轉。此外，在季節變換時，用扇貝、梨煮湯，可預防扁桃體炎、發燒感冒等流行性疾病。
適宜人群
適合普通人群。
禁忌人群
孕婦、幼兒、老年人、脾胃虛寒者、痰濕者。
不適合壹起吃
沒有特別的飲食禁忌。
如何吃:
尖殼蒸梨:將雪梨的上三分之壹切開，保留切開的部分，挖出中間的核。將扇貝壓碎，放入雪梨底部，加入冰糖，蓋上切好的雪梨，再插三根牙簽固定。鍋上蒸。大火燒開後，中小火蒸半小時。