樹莓和覆盆子是同壹個水果，但在不同地區的叫法不同。除此之外，樹莓還有很多別名，如覆盆子、覆盆子、野生樹莓、覆盆子、黑莓等。作為薔薇科懸鉤子屬木本植物，懸鉤子可食用或藥用。食用後對人體的作用主要是補腎、固精縮尿、養肝明目、美容養顏。
2樹莓和覆盆子的最佳組合是什麽？入肝、腎、膀胱經。如果想充分發揮它的功效，可以和功效相近的食材壹起吃，可以讓它的效果更好。作為收斂、縮尿、帶下的藥材，可與芡實、蓮子同食，增強藥效。如果想提高養肝明目的功效，可以搭配枸杞；如果想起到美容養顏的效果，可以和維生素、富含礦物質元素的水果壹起吃。
3每次應該用多少克覆盆子？100-150克新鮮樹莓和6克幹樹莓為宜。
當作為水果食用時，對覆盆子的數量沒有嚴格的規定，但或多或少的覆盆子是可以接受的。但由於樹莓屬於溫性食物，大量食用可能會有上火、拉肚子的風險，所以建議壹次食用100-150克新鮮樹莓較為合適。覆盆子入藥的話，用量壹般在6-12克，但是日常保健可以不用太多劑量，建議壹次服用6克。
4如何服用覆盆子？方法壹:準備樹莓100g，粳米100g，蜂蜜適量。先將粳米洗凈，放入鍋中，加入適量的水，大火燒開後轉小火約20-30分鐘，加入覆盆子，攪拌均勻，繼續煮10分鐘，煮好後待溫度稍涼。
方法二:準備覆盆子250g，白糖100g，將覆盆子洗凈瀝幹，然後放入小鍋，加入白糖攪拌均勻，中火加熱5分鐘左右。當覆盆子開始沸騰時，轉小火繼續加熱。鍋中冒泡後，將覆盆子搗碎，邊加熱邊攪拌，待果醬變稠有厚重感時關火。當果醬的溫度稍微冷卻下來時。