《青木瓜的味道》是壹部由陳英雄執導，阮如瓊、陳女燕溪和何海勇主演的劇情片。影片根據小女孩梅的成長經歷，講述了她在兩個家庭環境中的生活故事。影片於6月8日在法國上映，1993。
摘要
1.10歲時，小姑娘梅來到城裏壹個大戶人家當傭人。店主是壹位民間音樂家，經常不辭而別，帶著家裏所有的東西離開。妻子負責所有的家庭事務。我的妻子曾經有壹個女兒，她死於壹場重病。梅看起來像壹個死去的女人，所以她特別受她富有的家庭的喜愛。
2.少爺壹次次拿走家裏所有的積蓄，妻子終於支撐不住家裏的開銷，開始變賣家產，靠織布賣紗為生。時光荏苒，轉眼間，梅已經變得婀娜多姿，家裏不再需要她了。妻子不情願地把她送到音樂家大師郝敏的家裏當仆人。
3.郝敏的未婚妻是壹個熱情奔放的女人。她和梅形成了強烈的反差，逐漸將郝敏吸引到梅身邊，最終解除了與未婚妻的婚約，選擇了和梅在壹起。
創作背景
電影導演陳英雄在12歲時赴法留學。他在大學主修哲學的時候，偶然看了越南裔法國導演萊姆·勒的電影《帝國的塵埃》，讓他對電影產生了興趣。這部電影是陳英雄的處女作，它的靈感來自於他童年的記憶，最重要的是他對母親的記憶。
導演想拍壹個關於女性的故事，展現越南女性的生活狀態，講述女性的各個階段。這部電影描述了陳英雄理想中的越南人及其生活。同時因為他生性安靜，希望用安靜的氛圍營造壹種感性的氛圍，所以在影片中刻意營造壹種寧靜感。