1，心血管疾病的罪魁禍首(炒澱粉)
2、含有致癌物質
3.破壞維生素，使蛋白質變質。
第二，腌制食品。原因是:
1，導致高血壓，腎臟超負荷，導致鼻咽癌。
2、影響粘膜系統(對胃有害)
3、容易得潰瘍和炎癥
三、加工肉制品(肉幹、肉松、香腸等。).原因是:
1，含三種致癌物之壹:亞硝酸鹽(混合防腐顯色)。
2、含有大量防腐劑(增加肝臟負擔)
餅幹(不包括低溫烘焙和全麥餅幹)。原因是:
1，食用香精色素過多(對肝功能的負擔)
2、嚴重破壞維生素
3.熱量太多，營養低。
五、汽水可樂食品。原因是:
1，含有磷酸和碳酸，會帶走體內大量的鈣。
2、含糖量過高，喝完有飽腹感，影響正餐。
六、方便食品(主要指方便面和膨化食品)。原因是:
1，含鹽量過高，含防腐劑和香精(肝損傷)。
2、只有熱量，沒有營養
七、罐頭食品(包括魚和水果)。原因是:
1，破壞維生素，使蛋白質變性。
2.熱量太多，營養低。
八、話梅食品(果脯)。原因是:
1，含有三種致癌物之壹:亞硝酸鹽。
2、鹽份過高，含有防腐劑和香精(肝損傷)
九、冷凍甜品類食物(冰淇淋、冰棍及各種冰淇淋)。原因是:
1，含奶油容易引起肥胖。
2、含糖量過高，影響正餐
十、燒烤食物。原因是:
1，含有大量“三苯基四丙基吡啶”(三種致癌物之首)。
21烤雞腿等於60支煙毒性。
3、導致蛋白質碳化變性(增加腎臟和肝臟負擔)