1，西班牙果仁蛋糕
安達盧西亞的這個小鎮出產的果仁糖是西班牙最著名的甜點。它最早來自16世紀的阿拉伯。阿拉伯人利用他們做蛋糕的特殊技能將糖和堅果混合在壹起。
2.法式慕思蛋糕
慕思的英文名是慕斯，是壹種蛋奶甜點。可以直接吃，也可以做成蛋糕三明治，壹般會加入奶油和凝固劑，營造出濃濃的冰凍效果。慕思是從法語音譯過來的。慕思蛋糕最早出現在美食之都巴黎。起初，大師們在奶油中加入各種輔料，起到穩定作用，改善結構、口感和風味。冷凍後嘗起來回味無窮，成為蛋糕中的極品。慕思和布丁壹樣，是壹種甜品，比布丁軟，入口即化。
3.意大利提拉米蘇
提拉米蘇(Tiramisu)在意大利原文中，“Tira”的意思是“舉拉”，“Mi”的意思是“我”，“su”的意思是“帶我走”。
關於它的來歷，據說壹個意大利士兵即將出發去戰場，但是家裏什麽都沒有。愛他的妻子為了給他準備幹糧，把家裏能吃到的餅幹面包都做成餅，叫做提拉米蘇。每當戰士在戰場上吃到提拉米蘇，就會想起自己的家，想起自己的親人。
4.美國波士頓學校
5.德國黑森林蛋糕
Schwarzwlder Kirschtorte又名“黑森林櫻桃蛋糕”，起源於德國南部的黑森林地區，融合了酸櫻桃、甜奶油、苦巧克力和醇香的櫻桃酒。是德國著名的甜品代表之壹。
6.奧地利沙河蛋糕
沙河蛋糕是奧地利著名的甜點，是巧克力蛋糕的壹種。它不僅表面覆蓋了許多巧克力，而且在餅胚中還混合了許多種巧克力，可以說從頭到尾都是涇渭分明。
7.日本長崎蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕起源於古代荷蘭。17世紀，葡萄牙傳教士和商人漂洋過海來到長崎，在那裏流行起來，演變成長崎蜜餅。它有壹種甜甜的氣味和光滑的味道。