當前位置:菜譜大全網 - 孕婦食譜 - 意大利面汁的家常做法大全怎麽做好

意大利面汁的家常做法大全怎麽做好

為妳推薦:

壹,番茄肉醬意大利面

用料 ?

意大利面

番茄

番茄醬

肉末

洋蔥

鹽、黑胡椒

食用油、黃油

料酒、澱粉

番茄肉醬意大利面的做法 ?

二,

黑椒牛柳意面

用料 ?

意大利面 適量

洋蔥 半個

牛肉 100克

生抽 適量

澱粉 適量

鹽 適量

料酒 適量

彩椒 2個

黑胡椒醬 適量

橄欖油 適量

黑椒牛柳意面的做法 ?

將牛脊肉切條狀,加澱粉,生抽,料酒,糖,用手抓勻調料,腌大概10分鐘左右,彩椒,圓蔥切條備用

水燒開,將意大利面放入水中煮,大概10~12分鐘,煮至面無硬芯即可。撈出意面,過冷水備用。

鍋內倒入橄欖油,油熱後,先倒入牛柳翻炒至八分熟,盛出備用,將彩椒條和圓蔥條倒入鍋中翻炒,炒九分熟,加入牛柳,意面壹起翻炒,同時加入黑椒汁,翻炒均勻即可出鍋,出鍋後可撒入胡椒粉。

三,白蘑菇奶油培根意面

用料 ?

意大利面 1人份

培根 3片

白蘑菇 (口蘑) 3個

橄欖油 適量

鮮奶油 適量

黑胡椒 適量

蒜 適量

芝士粉 適量

鹽 適量

羅勒(可不用) 適量

白蘑菇奶油培根意面的做法 ?

蒜切碎沫,培根改刀切小片,蘑菇切片備用

先燒水,煮意大利面,在煮面的同時,另起壹鍋

鍋中放適量橄欖油,放入蒜碎,翻炒出香味後,放入蘑菇和培根 ,繼續翻炒片刻

加入鮮奶油和少許開水或溫水,小火熬煮

煮到湯汁變濃稠,這時候面也煮好了,把面直接放入湯汁中,攪拌均勻,加鹽關火出鍋盛盤

最後撒適量羅勒,胡椒,芝士粉即可