我先把西紅柿洗幹凈，放在砧板上。右手拿刀，左手壓著西紅柿，小心翼翼地把它切成壹片片。然後，我從冰箱裏拿出雞蛋，從櫃子裏拿出壹個碗，把兩個雞蛋敲在碗邊上，然後用手掰開，蛋清和蛋黃壹起流進碗裏。然後，我用筷子把雞蛋攪拌均勻，準備工作就完成了。
我拿出鍋，點上火，倒了些油進去。鍋裏的油開始冒泡，說明油熱了。我真的很怕油濺到我身上燙傷我。我的心像十五個水桶打水——七上八下。我不想害怕，就趕緊把雞蛋放進鍋裏，聽到壹聲“謔”。過了壹會兒，花盆突然像壹朵大黃花壹樣開了。等到鍋裏的雞蛋變成蛋餅，再用鏟子把蛋餅切成塊。最後，我把西紅柿放在鍋裏，翻炒幾下，把糖、鹽、醬油、雞精放在鍋裏，翻炒幾下，不壹會兒，聞到香味就可以煮了。
我先關火，然後放在盤子裏。白色的瓷盤裏，紅紅的西紅柿顏色鮮美，輕輕卷起的紅色果皮像壹件外衣，襯著多汁的果肉，炒雞蛋金黃有彈性，上面點綴著壹些綠色的蔥花，淡淡的雞蛋香和洋蔥香混合在壹起，彌漫在空氣中。哇，這道菜太好吃了，我忍不住想吃。它的味道又甜又酸，我不禁大叫:“哦，真好吃！爸爸，媽媽，來嘗嘗我做的菜。妳會玩得很開心的。”爸爸媽媽吃完後誇我“妳真是個孝順長輩的好孩子。”
通過這次自己做飯，我體會到了勞動的樂趣。我暗暗決定多學點特色菜，這就值得父母誇獎了吧？