關於番石榴
番石榴樹，高達13米；樹皮光滑，灰色，片狀；嫩枝有棱角，有毛。葉片革質，長圓形到橢圓形，先端銳尖或鈍，基部近圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側脈通常凹陷，網脈明顯；葉柄長5毫米。花單生或2-3朵排列成聚傘花序；萼筒呈鐘形，有毛，萼帽不規則裂開；花瓣白色；雄蕊長6-9毫米；子房下位，與花萼合生，花柱與雄蕊等長。漿果球形、橢圓形或梨形，頂部有宿存萼片，果肉白色和黃色，胎盤肥大，肉質和紅色；有很多種子。
番石榴的生長習性
番石榴生於荒地或低丘；適合熱帶氣候，怕霜凍，壹般氣溫在-1℃-2℃時，幼樹會凍死。夏季適宜生長溫度應在65438±05℃以上。對土壤的要求並不嚴格，排水良好的砂壤土和粘壤土更適合栽培和生長。土壤pH 4.5-8.0可以種植。
番石榴的地理分布
番石榴是壹種適應性很強的熱帶果樹。起源於熱帶美洲，在16-17世紀傳播到世界的熱帶和亞熱帶地區，如北美、大洋洲、新西蘭、太平洋群島、印度尼西亞、印度、馬來西亞、北非和越南。17年底引入中國。臺灣省、海南、廣東、廣西、福建、江西、雲南等省都有栽培，有的地方逃進了野生果樹。