2、經常喝泡水的辣椒，增強身體免疫力。中醫認為“花椒性溫，有溫中散寒、祛濕止痛之功”。花椒中含有壹種揮發油，能提高體內巨噬細胞的吞噬活性，進而增強機體的免疫能力，花椒對白喉桿菌、肺炎球菌、金黃色葡萄球菌和壹些皮膚真菌有抑制作用。在春秋流感季節經常喝辣椒可以預防感冒。
3、經常喝泡水的辣椒可以治療打呼嚕。深受打鼾困擾的人可以試試。睡前將5-10粒花椒泡在水中，連續喝幾天，減少打鼾。這是因為辣椒水具有殺菌消毒的作用，打鼾患者的打鼾癥狀會因咽腔慢性炎癥而明顯改善。
4、經常喝泡水的辣椒可以緩解疼痛。花椒性溫，適宜驅寒。在即將到來的寒冷冬季，如果感冒後感覺不舒服或者疼痛，可以適當喝點辣椒水緩解疼痛。另外，女性朋友痛經時也可以選擇辣椒燒水，可以緩解腹痛。
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