刺猬制作方法介紹;
材料:中筋面粉200克,溫水150克,中筋面粉90克,細糖15克,酵母、紅曲粉、可可粉各3克。
生產流程:
1.將芝麻粉和芝麻混合在壹起,揉成面團備用;
2.準備白面團和芝麻面團揉勻備用;
3.將白面團分成40g面粉,卷成圓形;
4.將灰面團分成15g卷成薄面團備用;
5.用眼鏡和鼻子蓋住灰色面團;
6.用剪刀剪出尖刺,刺猬就完成了;
7.鍋中燒開水,水燒開後蒸15分鐘。
小刺猬的造型特別可愛,軟軟的不願意在那裏吃。q萌的造型特別搶眼,拿在手裏能哭。胖乎乎的小刺猬壹口吃掉。黑芝麻有特殊的營養價值,也有利於頭發的生長。最好讓寶寶吃。家裏的小神獸吃的停不下來。每天都纏著她做不同圖案的卡通面。果然,吃貨總是對食物有抵觸情緒。有孩子的朋友可以在家試試。美味營養簡單易學,媽媽的好幫手!
技巧
1.可以給刺猬加壹些自己喜歡的餡料,味道更鮮美。
2.控制好蒸的時間,蒸好後在鍋裏燉2分鐘。
3.制作過程需要用保鮮袋覆蓋,以免面團變幹。
4.在制作刺猬的過程中,可以用手指將相應的部位蘸水或牛奶,使其粘得更牢。