隨著小寒年的到來，人們開始寫春聯，剪窗花，去市場買年畫，彩燈，鞭炮，熏香等等，陸續為春節做準備。飲食方面，羊肉火鍋、糖炒栗子、烤紅薯成為了小寒時尚。俗話說“三九補壹冬，來年無病”，這就是冬天吃羊肉調理身體的做法。在古代，如臯人非常重視小寒，但隨著時代的變遷，它已經逐漸淡化，人們只能從生活中找到些許痕跡。
居民的日常飲食也以溫性食物為主，如羊肉、狗肉等，其中羊肉湯最為常見。壹些餐館還提供當歸生姜羊肉湯，壹些傳統的冬季羊肉菜肴重新出現在餐桌上，再現如臯寒冷的冬季美食習俗。
俗話說“小寒大寒，冷成冰球。”在這個節氣裏，年輕人要註意不要因為暴飲暴食油膩辛辣之品而長痘痘。
中醫認為，寒為陰邪，最冷的節氣也是陰邪最盛的時期。從飲食健康的角度來說，我們在日常飲食中要特別註意多吃壹些溫熱的食物，以補充身體健康，防止寒冷氣候對身體的侵襲。日常食物中的熱性食物主要有鱒魚、辣椒、桂皮、花椒等。溫性食物有糯米、高粱米、刀豆、韭菜、茴香、香菜、薺菜、蘆筍、芥菜、南瓜、姜、蔥、蒜、杏、桃、棗、桂圓、荔枝、木瓜、櫻桃、石榴、烏梅、香櫞、栗子。特別是小寒時節，是吃麻辣火鍋和紅燜羊肉的好時候。
山藥羊肉湯(具有健脾補腎，溫中下法的功效)
材料:羊肉500克、山藥50克、蔥30克、15克姜、6克胡椒粉、20克黃酒、3克精鹽、適量味精。
做法:將羊肉去筋膜，洗凈，切幾下，然後用開水焯壹下，去血水。蔥、姜洗凈，蔥切段，姜打散。將山藥洗凈，將羊肉和山藥放入砂鍋中，加入適量清水，先用大火燒開，撇去浮沫，放入蔥、姜、花椒、黃酒，再用小火燉至羊肉酥爛，取出羊肉放涼。將羊肉切片，放入碗中，再將原湯中的蔥姜去掉，加入精鹽和味精，攪拌均勻，與山藥壹起放入羊肉碗中。
土豆燜牛腩
材料:土豆300g、牛腩500g、料酒2大勺、蔥1根、桂皮1根、郫縣豆瓣2大勺、八角2個、鹽1小勺、胡椒粉適量、幹辣椒適量、姜1根。
1牛腩用清水洗半小時，中間換三次水，最後沖洗瀝幹。
2.將適量的水倒入鍋中，煮沸。加入牛腩、料酒、開水，煮5分鐘。
3準備調料
4瀝幹牛腩。
5.鍋中倒入適量油，放入幹辣椒、花椒粒、姜片中火翻炒。
6加入火鍋調料和郫縣豆瓣翻炒至紅油出鍋。
7加入洋蔥和茴香肉桂，炒香。
8加入牛腩，翻炒5分鐘左右。
9.在高壓鍋中加入適量的水，按約15分鐘。
10加入土豆，鹽，(少許)壓5分鐘。
11煮熟，裝盤，放上香菜即可食用！好香啊！