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精細的粗糧營養豐富,味道鮮美。孕媽媽最適合。

簡介:粗糧是很好的保健品。吃粗糧不僅可以補充維生素、微量元素,還可以治療便秘。懷孕期間,吃粗糧對寶寶的發育也很有好處。也許妳會覺得粗糧的味道不好,但是精細的粗糧營養又好吃,最適合準媽媽吃。我推薦四款厚款。...

孕期營養食譜1:胡蘿蔔玉米煎蛋卷

胡蘿蔔玉米蛋卷是壹道老少皆宜的菜。玉米和胡蘿蔔壹起可以給人體補充豐富的維生素。

準備材料:甜玉米1、小麥粉100g、胡蘿蔔2根、雞蛋2個、色拉油適量、鹽適量、小蔥適量。

步驟1:甜玉米去皮備用,胡蘿蔔切丁,蔥切末。

第二步:鍋中放入適量油,放入玉米粒和胡蘿蔔丁,翻炒3-4分鐘至熟。

第三步:將炒好的玉米粒和胡蘿蔔丁放入大碗中。

第四步:加入2個雞蛋,拌勻,加入3-4勺面粉和蔥花,加入適量鹽拌勻。

第五步:鍋微熱後,舀起壹勺面糊,垂直慢慢加入鍋內,自然形成圓形。

第六步:小火煎至面糊凝固,翻面繼續煎至熟。

孕期營養食譜二:芒果糯米湯圓

芒果有祛病止咳的功效,對咳嗽、痰多、哮喘有輔助食療作用。芒果可以降低膽固醇。常吃芒果有利於防治心血管疾病,有益視力,滋潤皮膚。對女士來說,這是壹種美麗的水果。

材料:芒果2個,糯米粉200g,百合1把,枸杞1把,冰糖適量。

步驟1:用攪拌機把芒果肉打成泥狀。

第二步:將芒果泥倒入糯米粉中。

第三步:攪拌均勻,做成面團。

第四步:輕輕扯下壹小塊糯米面團,揉成小圓形。

第五步:幹百合提前泡發。將泡好的百合幹放入鍋中,將百合煮熟,逐個放入芒果球,再放入枸杞。

第六步:把餃子煮到浮起來,燒開,加點冰糖,關火。

第七步:最後盛壹碗。

懷孕食譜3:蘑菇蔬菜燕麥片

燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、鈣、磷、鐵,可以提高孕婦的免疫力。

材料:燕麥70g,蘑菇100g,油菜150g,鹽適量,大蒜1瓣,高湯適量,植物油少許。

步驟1:將蒜瓣打成碎片,鍋中倒入少許油,油溫升高後放入蒜頭炒香。

第二步:將油菜切碎。

第三步:將洗凈瀝幹水分的香菇和菜絲倒入鍋中翻炒,將水煸炒。

第四步:翻炒至軟,加水或雞湯煮沸。

第五步:倒入燕麥片,煮大約1分鐘。

懷孕食譜4:蝦土豆泥

蝦含有豐富的蛋白質和礦物質,尤其是鈣,被稱為“鈣銀行”。適當食用有助於胎兒的成長。

準備食材:青蝦適量,土豆1,糯米粉適量,鹽少許,雞粉少許,胡椒粉少許。

步驟1:將土豆去皮切塊,煮熟,放入保鮮袋備用。

第二步:青蝦去殼,去蝦線,洗凈,用刀拍成粉,用刀背把蝦剁成泥備用。

第三步:把土豆壓成泥。

第四步:將蝦醬、土豆泥、鹽、雞粉、少許胡椒粉和兩瓷勺糯米粉混合。

第五步:將混合好的原料用手揉成土豆球,放入蒸籠蒸5分鐘。

第六步:用松蔥裝飾。