先後受到10多位國寶級烹飪大師的傳授，並在同仁堂皇家飲食研究院潛心研究多年。加上紮實的藝術功底和執著的學習精神，成就斐然。
他在國內外的烹飪比賽中獲得了許多金牌。
多次擔任各種烹飪比賽的評委和首席評委。
多次接受中央電視臺和地方電視臺采訪。
2001，被評為中國最受關註青年廚師。
2002年，“滋補官菜”獲國家專利。
2003年，因發明專利“滋補官府菜”和國家工商總局首次提出的“生態餐飲”理論獲得“國家商業科技進步獎”，被專家高度評價為“中國食品科學化的重要壹步”。
2005年，她被國際餐飲協會(IFBA)認證為國際烹飪大師。
2006年，他代表中國在中外友協領導的陪同下，與多米尼克國議長亞歷山大·奈特閣下進行了烹飪交流。烹飪為中非友誼的發展做出了突出貢獻。
2008年，他的著作《滋養官方美食》在英國倫敦獲得奧斯卡獎和名人堂獎。壹舉打破了這個獎項在歐洲國家的壟斷，為亞洲人民贏得了榮譽。
2010以海參為主題的養生專著《廚師海參料理》由紡織出版社出版。
2012年，作為大賽組委會秘書長兼總指揮，在北京中醫藥大學成功組織舉辦了第七屆全國藥膳大賽，受到國家領導人孫福齡的表揚。老紅軍著名空軍副司令員王定烈將軍為焦題詞說:“鐵肩擔道義，文章寫得巧。”。
同年入選中華人民共和國“國家級廚師”(第壹卷)大典，其傳記還被收入《世界名人錄》、《烹飪名人錄》、《首都名廚》。
2014擔任第八屆全國藥膳大賽組委會秘書長兼總指揮，為大賽的空前舉辦，藥膳知識的普及，藥膳文化的傳播做出了突出貢獻。
2015主編《當代烹飪藝術家健康菜品叢書》。
2015正在編寫專著《中華美食五色五味》。