吃什麽食物可以凈化肺部？推薦幾種食物，對肺有好處。
既然要通過飲食調理達到凈化肺部的目的，就需要建立在對人體肺部有壹定了解的基礎上。肺在人體中起著什麽樣的作用？
肺是人體的呼吸器官和造血器官，人體胸腔左右各有壹個。肺是人體中唯壹直接與大氣相通並進行氣體交換的器官。它是肺的持續呼吸活動——呼出廢氣，吸入新鮮氧氣，從而維持人的生命活動。但也正因為如此，有害物質很容易通過氣體交換通道進入肺部。
換句話說，人的肺其實很虛弱，只要空氣中有有害氣體，就會對肺造成壹定的傷害。如果再加上病毒、細菌等微生物的侵蝕，我們的肺部會變得更加脆弱。如今，環境汙染和空氣汙染的問題還有待解決。既然改變不了我們生活的環境，不如試著改變自己。
那麽有哪些食物可以凈化肺部呢？很多人壹看到這個問題就想到豬血。豬血味鹹，富含鐵和蛋白質，對清潔腸道、補充營養、補血養顏有壹定作用。但豬血清肺的說法並沒有臨床依據。相比豬血，冰糖雪梨的潤肺清肺功效其實更顯著。
其實只要是維生素含量高的物質，都應該對肺部有壹定的保護作用。強烈推薦有需要的朋友可以多吃雪梨。雪梨性涼味甘，含有豐富的果酸、維生素、胡蘿蔔素等營養成分，是潤肺養肺的好滋補品。還有很多其他的水果和蔬菜可以凈化肺部，比如新鮮的胡蘿蔔和芹菜，還有新鮮的蘋果和橘子。
因為維生素含量高，對肺泡膜的代謝有壹定作用，理論上有保護作用。建議也可以多吃銀耳。銀耳的味道很平淡，味甘涼，能起到很好的滋陰潤肺、潤肺止咳的作用。