廚房常用食材:大米、面粉、雞蛋、白蘿蔔、大白菜、海帶、洋蔥、豆豉、大蒜、花椒、白胡椒、桂皮、生姜、大棗、芝麻、香油、豬油、鹽、糖、白酒、黃酒、十三香~ ~如果妳能很好地使用這些食材和調料，妳就可以處理大多數常見癥狀！
1，達米:
《生活情趣飲食譜》說:窮人患虛證，飲濃米而不飲參湯。對於病人和產婦來說，(粳米)粥是最合適的，因為它比秈米軟，但不粘。
姜米茶是暖胃散寒補虛的佳品。將大米洗凈，晾幹，放入大鍋中炒成曲米茶，再加入煮好的姜片炒熟，待大米和姜片焦黃，滿屋飄香時，再出鍋。姜米茶味辛，微溫。具有發汗解表、止嘔、溫肺止咳的作用。適用於外感風寒、頭痛、痰多、咳嗽、胃寒嘔吐；這頓飯誰都可以吃，尤其是體寒引起的手腳冰涼、胃寒、胃寒疼痛、腹瀉。吃壹次溫壹次有效！
曲米茶和大米炒制後，其中的澱粉和蛋白質會變性，變得不可消化，其中壹部分必然碳化。它產生壹種類似活性炭的東西，有很強的吸附作用。人吃了以後，可以在腸道裏吸附壹些油脂。所以曲米茶是清腸刮油的好東西，是減肥清腸的佳品。
2、蘿蔔:
蘿蔔性涼，味辛味甘，無毒。可消積化滯，化痰清熱，降氣解表，解毒，治療食積、痰咳、失音、肺結核、咯血、嘔吐、吞酸。蘿蔔行氣作用強，還能止咳化痰、去燥生津、清熱解毒、利便。
加蘿蔔、生姜、紅糖對大多數咳嗽都有好處，加蘿蔔去痰，加生姜去寒，加糖去疲勞！
小兒外感發熱咳嗽，用蘿蔔切碎，煲湯，小柴胡顆粒服用。
蘿蔔又甜又脆又多汁。“熟食甜如芋頭，生薦脆如梨”。其效用不亞於人參，故稱“十月蘿蔔賽人參”。
3.大白菜
大白菜可以清熱解毒，降火，通大便，通便！發燒可以用白菜心燒水！陰虛便秘，多吃大白菜
4.海域:
與中草藥海帶有相似的功效，可以化痰散結，利尿消腫。痰濕壅滯於體內，三焦受阻，可以多吃！
海帶黃芪湯
原料:海帶60克，黃芪60克。
做法:先將海帶洗凈切條，放入鍋中，加水700克，再加入黃芪，煎煮30分鐘。
功效:益氣扶正，化痰散結，通利三交。
用法:壹日三次，吃海帶喝湯。
5、小蔥
洋蔥能疏肝通絡；
蔥白能促進上下陽，發汗解表。
張:蔥白莖專散，從而激活上下楊琪。因此，在治療傷寒和頭痛的生活書，徐蓮蔥湯是用來治療它。
蔥黑豆湯:舌苔黃，無論潤燥都可使用。洋蔥、黑豆可以消食化胃。如果外邪壹開始是惡寒，後來是單純發熱，只要鼻塞，身體酸痛頭痛，仍然適宜使用.....需要壹根蔥帶，30塊豆豉是最輕的藥劑...洋蔥豆豉湯四季都可用於感冒、鼻塞、發燒。
治傷寒初起頭痛，內熱，脈泛壹兩天:蔥白壹口，黑豆壹升。取三升水，煮沸壹升，立即取汗。(“填肘背”和洋蔥湯)。
洋蔥紅棗湯:
配方:紅棗20顆，蔥7根。
制法:(1)紅棗用水浸泡，然後洗凈切碎備用。(2)將蔥白(連須)洗凈備用。(3)將大棗放入鍋中，加入適量清水，先用武火煮20分鐘，再放入蔥白和胡須，繼續用文火煎10分鐘。吃棗喝湯。
功效:蔥棗湯具有健脾和胃、散寒通陽的功效，可用於心氣虛弱、胸悶、失眠多夢、健忘的輔助治療。
6、大蒜:
大蒜性味辛，性溫，能理氣、溫脾胃、消積病、解毒殺蟲。
《飲食譜·居息》:“居者辛熱，熟者溫，祛寒濕，除陰邪，溫中，去谷溶肉，破邪血，攻寒積。治腹瀉，腹痛，便秘，祛汙解毒，消腫殺蟲。外灸癰，流水止痰。”
大蒜對肺寒引起的咳嗽有很好的效果，主要是幹咳、水狀、苔滑。
大蒜碾碎，燒開水當茶喝！也可以煮著吃，吃蒜喝湯，感冒咳嗽。用了就有效果了！
7、辣椒:
神農本草經:主風邪，溫中，祛寒痹，強齒明目。主邪氣，咳嗽，溫中，逐節，筋死，寒濕痹，下氣。
《本草綱目》:散寒除濕，消積化滯，消隔夜食，疏通三焦，溫脾胃，滋右腎，殺蛔蟲止瀉。
8、辣椒:
它是胡椒屬植物胡椒的幹燥、接近成熟或成熟的果實。從深秋到第二年春天果實深綠色時采收，曬幹得到黑胡椒；果實變紅後采收，在水中浸泡數日，擦去果肉，曬幹，即為白胡椒。多吃黑胡椒，香味辛辣，腥味改善；白胡椒在醫學上應用廣泛，有很大的藥用價值，可以祛寒健胃。
白胡椒:辛辣。溫中散寒，降氣化痰。主治:癲癇腹痛腹瀉，食欲不振，痰多。本草綱目:溫腸胃，祛寒濕，惡心，虛寒積滯，浮熱引起的惡意，牙痛。《本草經》:“椒味辛，氣溫。雖然無毒，但是太刺鼻太溫，吃多了有害。氣味濃，陽中之陽也。治下氣，溫中，化痰。除了臟腑有風寒之外，臟腑總是受寒氣影響，以致臟腑不調，痰氣顛倒。胃若溫，風若寒，則痰氣下降，臟腑和諧。”
嬰兒消化不良性腹瀉:
內服:將1g白胡椒磨成粉，加入9g葡萄糖粉制成粉劑。
1歲每次0.3 ~ 0.5g，3歲每次0.5 ~ 1.5g，壹般不超過2g，壹日三次，以1~3天為壹療程。如果出現脫水，就需要補液。
外敷:用胡椒粉填滿孩子的臍眼，用膠帶固定24小時。如果未能愈合，可再次粘貼1次。