1，預防和治療糖尿病的食品
1南瓜
南瓜含有豐富的果膠，可以控制餐後血糖的升高。南瓜中還含有豐富的微量元素鈷，可增加人體內胰島素的釋放，促進糖尿病患者胰島素分泌正常化，從而降低血糖。
2.胡蘿蔔
現代醫學研究證實，胡蘿蔔具有降血糖和降血壓的作用，因為胡蘿蔔提取物中含有降低血糖的成分和降低血壓的琥珀酸鉀。定期適量食用胡蘿蔔，不僅有助於降低血糖，而且對糖尿病並發高血壓、神經組織損傷、視網膜損傷等疾病有很好的防治作用。
3、鰻魚
現代醫學研究證實，鰻魚中含有“黃鱔素A”和“黃鱔素B”兩種物質，具有顯著的降血糖和調節血糖的生理功能。據相關報道，從黃鱔中提取了壹種含有天然蛋白質的成分。實驗研究發現，該成分對糖代謝具有雙向調節作用。
4.空心菜
現代醫學研究證實，空心菜含有類胰島素成分，可用於糖尿病，具有降血糖的作用。糖尿病患者會因為代謝紊亂而丟失過多的蛋白質。空心菜所含的豐富蛋白質可以得到補充，所含的維生素可以幫助糖的代謝，有利於糖尿病的防治。
2.糖尿病治療中的註意事項
步驟1:血糖自測。
糖尿病自我保健最重要的是每天查血糖。醫生會根據患者目前的個人情況做壹個血糖檢查單，告訴患者什麽時候測血糖。接受胰島素治療的患者，其血糖檢測頻率肯定要高於單純控制飲食和運動的患者。
第二步:控制目標的個性化
“如果妳不知道測試值的意義，那麽結果只是壹些毫無價值的數字。”齊秦怡說，糖尿病患者首先需要向醫生咨詢檢查結果的範圍(包括自測血糖、糖化血紅蛋白等。)才達標。2007年版《中國2型糖尿病防治指南》提出，控制目標為空腹血糖4.4 ~ 6.1 mmol/L，非空腹血糖4.4 ~ 8.0 mmol/L，糖化血紅蛋白6.5%。血糖控制的目標壹定要個體化，最好問壹下醫生適合自己的控制目標。
第三步:明確用藥。
看病的時候多問問題。如果醫生讓妳吃降糖藥，首先要問妳會吃什麽藥，為什麽要開。妳可以自己設計服藥時間表，保證按時服藥，避免錯過。
第四步:做好飲食計劃。
了解並記錄自己的飲食情況，從而逐步發現不同食物對血糖的影響。對於糖的愛好者來說，沒有絕對的禁區。關鍵是要控制攝入量。齊秦怡建議，糖尿病“新手”最好去看看營養師，營養師會告訴妳壹些基本的飲食要領，制定飲食計劃。
第五步:註意運動安全
“二型糖尿病最重要的治療原則就是運動！”齊秦怡指出，為了降血糖，每天運動是必要的，但要“量力而行，循序漸進”每次運動前後記得測血糖，避免低血糖。
第六步:共同對抗糖尿病。
最後，尋求家人、朋友或患者支持團體的支持和幫助。糖尿病的治療不可能壹蹴而就。在漫長的治療道路上，患者可能會氣餒，也可能會放松。這個時候，周圍人的鼓勵和支持能讓人堅持下去，走下去。