柑橘芽有“自剪”現象，即新梢停止生長後，頂芽可自行枯萎脫落。頂芽的自剪削弱了頂端的優勢，使枝條上部的幾個芽常常壹起萌發，長成生長勢稍相等的叢生枝，但枝條上部的芽仍比下部的芽強。上部芽的存在可以抑制下部芽的萌發，剪、斷或拉枝可以促進下部的側芽，刺激潛伏芽的萌發。
枝條按發生時期可分為春梢、夏梢、秋梢、冬梢。春梢多而整齊，短而密而飽滿，葉小而尖。春梢可以是結果枝、營養枝，也可能在次年成為結果母枝。夏梢粗而長，棱角明顯，葉大而厚，葉鈍。幼樹的夏梢可作為營養枝，結果幼樹的夏梢應加以控制。老樹的夏梢可以成為第二年結果的母枝。秋梢中等旺盛飽滿，是熱帶地區柑橘幼、中齡結果樹的優良結果母枝。冬筍又矮又弱，很難充實。壹般都是不剩的。熱帶地區的幼樹，春夏秋冬都能發筍，經常在壹根樹枝上連續發筍3 ~ 4次。成年果樹可以春、夏、秋三季抽枝，而老果樹只在春季抽枝壹次。柑橘枝條按其主要功能分為營養枝、結果母枝和結果枝。幼樹基本都是營養枝，幼樹占的比重較大，成熟果樹上營養枝和結果枝的比例基本相同，老樹較少。在不同年齡，結果母枝的用途是不同的。炎熱地區的結果幼樹多采用秋梢(柚除外)，成熟年份的夏末枝和豐產樹多采用夏末枝，老樹多以春梢為主要結果母枝。果枝有兩種:有葉果枝和無葉果枝。未達到盛期的結果幼樹往往產生較多的多葉結果枝，而老齡樹則產生較多的無葉結果枝。熱區柑橘、香蕉主栽品種的健壯多葉結果枝，尤其是多葉頂花枝，不僅當年坐果率高，第二年也能成為坐果母枝。但無葉結果枝結實率低。但檸檬、香檸檬、柚的無葉花序枝結果最好。
壹般情況下，葉片壽命為1.5 ~ 2年，最長3年。從發芽到葉片大小定型需要6周左右，從發芽到葉片變綠成熟需要2個月左右。春梢長葉時間長，夏梢和秋梢長葉時間短。葉片是光合作用產生有機養分的主要器官。展開後新葉的光合效率隨著葉齡的增加而增加，成熟後保持峰值。葉片衰老開始後，隨葉齡增加而減弱，在變黃脫落前迅速下降。對於成熟葉片，壹年中的4-5月光合效率迅速上升，然後長期維持這壹水平，直到入冬前開始下降。從日來看，葉片的光合效率上午高於下午，晴天高於雨天，但陰天略高於晴天。