蛇也是酒，適量飲用對人體有益。喝多了，喝多了，有害無益。所以喝蛇酒的人不要貪圖軟滑。充滿“酒福”的欲望是很大的，但要節制適度，真正做到興其利，避其害。可以當米酒喝，也可以睡前喝。
1，劑量適中。首先，服用蛇酒要根據自己的承受能力。壹般壹次可以喝10 ~ 30ml，也可以根據病情所用藥物的性質和濃度進行調整。總之，喝的量不能太大，要看每個人的情況。平時習慣喝的蛇酒量可以略高於常人，但也要掌握好分寸，不要過量。不習慣飲用的人，服用蛇酒時應從小劑量開始，逐漸過渡到所需量，也可用涼開水稀釋。2、服用時應註意年齡和生理特點，對於女性。孕期和哺乳期壹般不宜喝蛇酒。就年齡而言。由於年老體弱者新陳代謝較慢，蛇酒的用量要適當減少。青壯年新陳代謝比較旺盛，服用蛇酒的量可以相對多壹些。對於孩子來說，大腦皮層的生理功能並不完善，身體各個器官都處於生理發育的最佳階段，更容易受到酒精的影響。而小孩子，酗酒的機會越多，就會使孩子智力遲鈍，記憶力減退。因此，兒童壹般不宜服用蛇酒。如果病情需要，也要在醫生的同意下註意適量，或者盡量外用。3.最佳服用時間壹般應在飯前或睡前服用，壹般隨餐服用。以免影響治療效果。
體質好，排出瘴氣和有毒氣體，能治療多種疾病。馳名中外的三蛇酒、五蛇酒、蛇膽酒、蛇鞭酒、龜蛇酒，都是治病強身的佳品。蛇酒含有人體所需的多種元素，是人體高級滋補品。適量常喝可治偏頭痛、腰風、腳風、常年風。
毒蛇不宜亂喝:眼鏡蛇、竹葉青等毒蛇毒性很大，用其浸泡的藥酒不能輕易內服或外用。蛇毒可滲入皮膚，影響腎功能，有些蛇的毒性未知，可危及生命。所謂毒蛇對人的健康有益，只是民間說法，沒有科學依據。所以不要亂用毒蛇泡酒。