材料:
銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、百合、冰糖。
練習:
1.將銀耳和百合用熱水浸泡,然後用清水洗凈。
2.取出銀耳的花梗,切成小花;將雪梨去皮去核,切成小塊。
3.鍋中加入半鍋水,燒開,放入銀耳和百合。
4.水再次燒開時,加入冰糖,小火慢燉。
5.約1小時後,加入枸杞和紅棗,小火慢燉。半小時後,加入切好的雪梨煨。
6、等半小時左右銀耳軟爛後,即可關火。
紫薯黑木耳湯
材料:
紫薯、銀耳、冰糖
練習:
1.紫薯去皮,切塊。銀耳泡好後,切成小花。
2.將銀耳放入鍋中加適量水,加蓋煮約15分鐘。
3.加入紫薯塊,繼續煮至紫薯熟透。
4.加入冰糖,繼續小火慢燉,直到銀耳變得粘稠。
5.邊煮邊攪拌,直到所有食材都熟了,就可以上桌了。
沙參銀耳湯
材料
銀耳10g,百合5g,北沙參5g,冰糖適量。
工作方法
1.將藥物煎兩次,每次兩碗水做壹碗,煎40分鐘左右。
2.將藥液合並,服用時加熱,加少許冰糖,分早中晚服用。
銀耳蓮子湯
1.蓮子50克,前壹天晚上泡,第二天泡。
2.白音兒1花,提前1小時浸泡,摘下老花梗,撕成小花,反復洗。
3.砂鍋倒入半鍋水,放入銀耳和蓮子,大火燒開,文火1小時。
4.加入冰糖60克,枸杞10片。
5.煮到冰糖融化,關火,晾涼吃,壹次壹碗。
百合銀耳豬排湯
1.百合洗凈,銀耳泡水,然後去根撕成碎片。
2.排骨洗凈,用開水焯壹下,瀝幹水分。
3.將三湯碗水和所有材料放入砂鍋,燒開,轉小火2小時,加鹽和蔥花調味。
蘋果蓮子燉銀耳
1.準備食材。
2.銀耳提前泡好。
3.蓮子洗凈;銀耳洗凈切絲;蘋果去皮,切成小塊待用。
4.將蘋果、蓮子和銀耳放入燉肉中。在內膽中加入適量的冷水。
5.蓋上燉鍋內膽,往燉鍋裏倒涼水。給燉肉蓋上蓋子。
6.打開電源,調整所需時間。
7.熬湯到時間結束前10分鐘,加入冰糖和枸杞。
8.燉銀耳湯是溫熱的。
望采納