千禧年過後，應該如何補充營養，充分調理身體？
谷物和谷物制品
谷類和谷類為我們提供了豐富的營養物質，人體所需的蛋白質和能量有壹半以上來自谷類和谷類。此外，它還提供壹些維生素和礦物質。在秋季幹燥的季節，多喝各種粥，對預防秋涼、抵禦秋燥有很好的作用。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等。都是很好的營養粥。
營養師提示:千禧年過後，不要吃太多，以免增加腸胃負擔，導致腸胃疾病。
蔬菜制品
蔬菜是維生素和礦物質的主要來源，還含有豐富的纖維素、果膠和有機酸，可稱為“通腑加素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品，蔬菜中的多酚和類胡蘿蔔素是抗氧化的好幫手。如果上班族中的電腦壹族多吃深色蔬菜，對保護視力會有很好的作用。推薦壹些能滋陰潤燥的蔬菜，如蓮藕、菠菜、蘿蔔等。
營養師提示:白露過後，天氣轉涼。盡量避免吃生蔬菜，以免損傷我們的脾胃。
水果制品
水果中除了含有豐富的維生素和礦物質外，還有很多生物活性物質。秋季多吃水果解渴潤喉幹燥，會使人感到神清氣爽，心情舒暢。比如煮梨湯，有清熱降火、潤肺除燥的作用。甘蔗滋補清熱。用開水沖服，可緩解虛熱咳嗽、高熱煩渴等癥狀。此外，秋季時令水果還有香蕉、橘子、山楂、蘋果等。
營養師提示:白露過後，天氣漸冷，雖然吃梨、甘蔗可以緩解“秋燥”癥狀。但對於脾胃虛寒者，壹定要煮熟了吃。
肉制品
肉類可分為三類:家畜、家禽和魚類。肉類的營養優勢在於蛋白質含量高，利用率高。維生素B和VA豐富，禽肉中VE較多。礦物質含量最豐富，動物肉中的鐵主要以血紅素鐵的形式存在，消化吸收率高。鈣的含量雖然不高，但利用率很高。
秋天來了，要適當補充壹些優質蛋白質，保護好自己的脾胃，為冬儲做好準備。